그릭요거트 맛있게 먹는법 7가지(feat.베어그릭스 유청분리기)

안녕하세요. 오늘은 제가 자주 해 먹는 그릭요거트 맛있게 먹는 법을 소개해드리려고 합니다. 그릭요거트는 GI지수가 낮아서 다이어트에도 도움이 된다는 사실 다들 알고 계시나요? 여러 재료와 함께하면 꽤나 배부른 간식 혹은 식사대용도 가능하답니다.
 
 

🍨그릭요거트 레시피

 
1. 과일+그래놀라+알룰로스
클래식이 베스트죠. 저는 주로 냉동블루베리를 많이 쓰는데 제철과일들 사서 곁들여 먹기 아주 좋습니다. 과일은 금방 시들해지니까 맛이 가려고 할 때 소분해서 냉동해 두고 꺼내 먹기도 합니다. 저는 알룰로스 없이 건강한 맛으로 먹기는 하지만 알룰로스 뿌리면 진짜 파는 것 같은 맛이 날 거예요. 
그래놀라도 좋고 견과류 한 움큼도 좋습니다. 저는 햄프씨드도 한 스푼도 더 해서 먹을 때 식감을 더해줍니다.  

 
2. 빵에 발라먹기
그릭요거트는 다이어터에게 거의 크림치즈 대용이라고 보시면 됩니다. 베이글이나 식빵에 그릭요거트 바르고 야채, 계란, 햄 올리고 스리라차 소스 싹 뿌려주면 진짜 맛있는 샌드위치 완성입니다. 

 
3. 에그마요 스타일(계란+야채+소금/후추+설탕/알룰로스)
어마무시한 칼로리의 마요네즈 대신에 삶은 계란에 그릭요거트를 섞어서 에그마요 스타일로 먹을 수도 있습니다. 설탕이나 알룰로스 추가하면 서브웨이 같은 맛도 납니다. 저는 옥수수콘이 있어서 넣었는데 식감이 좋더라고요. 당근이나 양파 잘게 다져서 넣으면 더더 맛있겠죠? 

 
4. 차지키 스타일(계란+오이+올리브오일+딜)
차지키 소스는 유튜브를 보다가 알게 되었는데 그릭요거트에 삶은 계란과 오이, 올리브오일, 딜 등을 넣어서 먹는 그리스식 소스라고 합니다. 마침 딜 빼고 재료가 다 있어서 해 먹어 보았는데 깔끔한 맛이어서 소스로 아주 좋았습니다. 사실 차지키소스의 핵심은 딜이라고 하는데 다음에는 딜까지 넣어서 제대로 해 먹어 보아야겠습니다. 

 

5. 대파그릭 스타일(대파/쪽파+베이컨)
<나혼자산다>에서 키가 만든 대파크림치즈 기억나시나요? 크림치즈에 대파와 베이컨을 바삭하게 구워서 섞어서 차갑게 한 다음 크래커나 빵이랑 같이 먹으면 진짜 맛있는 와인안주가 됩니다. 대파와 베이컨은 솔직히 맛없없 조합이라서 이번에도 크림치즈 대신 그릭요거트와 섞어서 빵에 올려 먹으면 진짜 맛있는 샌드위치가 됩니다. 

 
 
6. 오이샌드위치 스타일(오이+후추+올리브오일)
이것도 유행하는 레시피라서 도전해 보았는데 매우 간단합니다. 빵을 굽고 위에 그릭요거트를 바른 후에 소금에 살짝 절인 오이를 물기를 짜서 넓게 올리고 올리브오일과 후추를 뿌려서 먹으면 완성! 이게 무슨 맛이 날까? 싶었지만 오이의 아삭한 맛이 그릭요거트랑 잘 어울리더라고요. 

 
 
7. 그릭요거트 바크(과일+견과류/그래놀라)
최근에 대유행하고 있는 레시피이자 최화정 님이 유튜브에서 보여주셔서 더 알려진 레시피인데요, 그릭요거트를 트레이에 넓게 펼친 후 여러 과일과 견과류를 올려서 얼린 다음 조각내서 먹는 간식입니다. 시원한 아이스크림 먹고 싶을 때 그릭요거트 바크가 훌륭한 대안이 될 것 같습니다.

Feel good foodie,&amp;amp;amp;nbsp;YUMNA JAWAD

 
몸에도 좋고 맛도 좋은 그릭요거트 이왕이면 더 맛있게 먹는 방법을 알아보았습니다. 오늘도 읽어주셔서 감사합니다!



👇 참조글
그릭요거트 만들기 : 베어그릭스 꾸덕메이커 유청분리기 후기(내돈내산) - https://mmyyouthisyours.tistory.com/m/46

그릭요거트 만들기 : 베어그릭스 꾸덕메이커 유청분리기 후기(내돈내산)